Food safety
Wilkofruit heeft een sterke focus op kwaliteit. Zowel productkwaliteit als voedselveiligheid. Alle leveranciers werken volgens de Global Gap eisen en hebben een werkend kwaliteitssysteem. Het grootste gedeelte van het geïmporteerde volume wordt geteeld, geproduceerd en verpakt op een zo duurzaam mogelijke manier die goed is voor het welzijn van mens en natuur.
Wilkofruit is in het bezit van het certificaat BRC SD Grade AA+
Alle ingaande en uitgaande goederen worden gecontroleerd op kwaliteit en juistheid door een gecertificeerde kwaliteitscontroleur.
De residue controle wordt uitgevoerd door Food Compas. Deze organisatie maakt een uitstekende risico-analyse en zorgt voor een dekkend monsternameplan.
Het automatiseringssysteem van Wilkofruit heeft een waterdicht tracking- en tracing systeem zodat bij calamiteiten adequaat gereageerd kan worden.
Voor het downloaden van de volgende documenten:
BRC Certificate - RIK Certificate - Survey Quality system - GlobalGAP CoC